Le concept est simple et unique en France : réaliser votre repas de mariage de vos propres mains. Cuisine et Audace veut aider ceux qui veulent personnaliser leur mariage jusqu’au dernier détail en les accompagnant dans une aventure culinaire. Que vous soyez chef amateur ou débutant, l’entreprise est persuadée que tout le monde peut cuisiner. D’abord, choisissez un des menus originaux. Différents thèmes sont proposés : le généreux, l’accessible, le gourmet, … Il y en a pour tous les goûts. Ensuite, le Chef Joss, traiteur réputé et international, vous transmet son savoir interactivement à l’aide de tutoriels sur une plateforme (gestes techniques, trucs et astuces, indications pour le dressage, …). Enfin, c’est à votre tour de relever le défi. Soyez votre propre chef et apprenez petit à petit à l’aide des conseils de ce professionnel passionné. Grâce à lui, vous serez épatez de venir à bout de toutes vos préparations qui rassasierons 20 à 100 personnes. Vous vous réjouirez d’avoir surpris vos invités jusque dans l’assiette et de vous être découvert cuisinier le temps d’un menu.
